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本来因为时间赶不及所以没报名,后来包大人为了等我,所以把体验时间改为6点半了,我是最后一个到的,到的时候已经6点45分了,让大家久等,真不好意思,在此非常感谢大家。我一到饭点门口,服务员就帮我开门了,服务真的不错,不过还是没忘记先拍照来着,一进门,我还没说话,服务员就领我进了包房,额。。。,敢情我脸上写着宝山网这几个字吗?我进去的时候,冷菜已经上来了,我们就一阵狂拍,他家上菜速度实在太快了,要么不上,要上全给上齐了,上热菜的时候我们都来不及拍来不及吃,有些菜都没地方放了,难道是事先都烧好的?店家的装潢还是非常不错的,服务也很好,就是交通不是很方便,地铁水产路下来走的话要走10分钟呢,他家的菜价位还是蛮亲民的,量有的多有的偏少,不过总的来说还是蛮适合家庭聚会的地方。因为菜大家都点评过了我就不一一点评了,看图吧
内部装修觉得亲切,店堂里灯明几净、窗棂装饰别具匠心、服务上菜笑意暖人、紫砂藏情腾起美味……“阿英煲”上餐饮大舞台的绝不单是海宁丰富的饮食,更是将与海宁息息相关的江南文化风情也糅合进来!
酱萝卜和鹅肝,装盘很可爱,萝卜干甜甜的很好吃,鹅肝也还行,不过要是有点蘸酱就更好了!
海蜇,我蛮喜欢的,适合我这种清淡口味的,酸酸甜甜的!
绍兴醉三宝,吃了一个鹅掌还是鸭掌不太清楚,里面还有鸭珍干,味道一般,蛮淡的!
野木耳,这个感觉一点味道也米有,卷心菜,其实我觉得还行,吃口蛮脆,不过不适合口味重的人!
清蒸太湖白条鱼,这个菜是最后欢迎的,肉质细腻,鲜嫩,不错!
咸蛋黄南瓜,是我的大爱,很喜欢吃!
铜盆河虾,这个说话太一般了,还不如直接盐水河虾了
铁板牛仔骨,酱汁满浓郁的,就是有点老啊,嚼不动啊
蒜香牛蛙,吃牛蛙还是吃川菜吧,哈哈,明白我意思了吧,这个那个叫老啊……
肉末粉丝煲,粉丝太烂,不太好吃,我想如果用细粉丝的话会好吃点
猪尾黄豆煲,我就是冲着它去的,反正我是很喜欢的,很适合我的口味,食材都烂而不腻!不咸不淡,我吃着正好,下次还吃!这个是鸭血鱼圆,这么大个的鱼丸见过米,汤很鲜美鸭血也好吃,一点也不腥的,鱼圆吃起来很滑很嫩,不是那种有弹性的哦,不过我蛮喜欢的!
酸汤肥牛,肥牛老啊,嚼不烂,他们说蛮辣的,我觉得还行,土豆粉也蛮有弹性的
煎饺啊,其实是蛮香的,但是吃饱了才上来,所以觉得没有那么香了,个很大,馅料很饱满
总结下来,我感觉和小时候吃的啊英煲不一样了,有些菜式都是改良过的了,有几道菜味道还是不错,价格也算适中,有机会去吃自己喜欢的菜还是不错的!
今晚很幸运参加了宝山网组织的免费试吃活动~
第一时间就下班赶过来了,从同济路这里穿过青岗路到达了同泰北路,店家的招牌在白天确实不醒目,要不是事先知晓店家在汉庭旁边,确实很容易错过去的,晚上回来时特意有看了看招牌,灯亮了后稍微好一点~
大堂在进门后的右手边,落地窗可以使顾客一览无余的看到店外情况~
一些单间也有多张桌子的,暂且也可以当做小堂吧~~
我们被安排在了101包房,环境确实不错的,不足之处就是中央空调的温度不方便调节~
盘子、碗、勺子、湿巾甚至于上菜的盘子处处都印有店家标记~
大家陆续到达后,就开始上菜咯~~
首先上的是冷菜,冷菜给人的感觉就是精致~
杭式酱萝卜,8元。不得不说,这道菜做的确实很精致呀,从造型到摆盘都体现出了细致
我禁不住用筷子蘸了用巧克力做的小脚丫~
醉青鱼,18元。大众化口味,和咸鱼味道差不多~
香蜜鹅肝,16元。造型很别致呀,吃口像五香鹅肝~
金针野木耳,15元。木耳口感不作评论,但酱料还有很大改进余地,可以更酸一些、或者辣一些~
绍兴醉三宝,里面有三种肉,一种好像是凤爪样子,其他两种没吃出来:(
金牌醋海蜇,28元。大众化吧,没吃出特别来,店家可以在蘸料上改进一些~
酸汤肥牛,38元。牛肉有点老,味道偏辣,下面的土豆粉好像没有发挥吸辣的足够作用~
铜盘河虾,58元。河虾倒是蛮好的,就是太油了一些,大家倾向于白灼做法~
太湖白条鱼,38元一斤。吃光的三个菜之一,做的比较到位,鱼肉很嫩~
鸭血时件鱼圆,26元。鱼圆好大呀,比较软,配上鸭血,很像老鸭粉丝汤哦~
秘制铁板牛仔骨,68元。最贵的一道菜,但是大家感觉最不成功的一道菜,吃到最后剩了不少,最大的问题是牛肉太老了,都咬不动~
肉末粉丝煲,18元。大家自始至终没怎么吃哦~
猪尾巴黄豆煲,38元。猪尾巴做的蛮熟的,感觉整道菜偏油了一些~
酱烤包心菜,15元。包心菜做的有点生了,并且上面的菜没有味道,下面的味道还可以~
蒜香牛蛙煲,48元。牛蛙的量太少了,大家几乎没有吃到牛蛙肉哦~
蛋黄南瓜,18元。比较受欢迎的一道菜,也是吃光的三道菜之一~
煎饺,6个一份16元。韭菜猪肉馅的。个人比较喜欢吃这种馅料的。也是吃光的三道茶之一,也是吃光的三道菜之一~
水果盘,无籽西瓜,比较甜,不过西瓜片的厚度不均哦~
总的来说,这里的环境不错,基本上以家常菜为主,冷菜做的比较精致,热菜口味偏重~
人家80左右,性价比还可以吧~
饭店所在的位置有些偏,不过进店之后感觉眼前一亮,店内装修有些特色,配合着墙上挂着的老照片,暗色调的装修,恰到好处的灯光亮度,看着感觉非常舒服。不知道为什么进了包房后就没有手机信号了,不过店里找到了wifi信号算是一个小小的惊喜。杭式酱萝卜,做成萝卜花的形状,就成了女孩子们的最爱花心大萝卜,最为开胃冷盘推荐点一份。香密鹅肝,很普通。金针野木耳只吃到辣的味道。绍兴醉三宝,没什么特色。金牌醋海蜇,清清爽爽,吃了不少。醉青鱼,比较爱吃。蛋黄南瓜,外咸内甜,要乘热吃,推荐。冷盘造型基本都花了些功夫的,也看出了店家细节方面的注重。太湖白条鱼,鱼肉很鲜很嫩,虽然很大一条,不过最后只剩下干干净净的骨架,直接当标本都不用加工了,推荐。铜盘河虾,其实就是油爆虾,因为比较油吃的不多。猪尾巴黄豆煲,酥酥的嫩嫩的,还不错。鸭血时件鱼圆,端上来时还以为是汤圆,个个好象鸡蛋那么大,配上鸭血汤味道还是很鲜的。蒜香牛蛙煲,除了大蒜比较多,蛙肉很少之外似乎也找不出其他不足。肉末粉丝煲是比较失败的一道菜,毫无特色。秘制铁板牛仔骨是值得推荐的一道菜,不过牛肉烧的再嫩些就更好了。酱烤包心菜,味道还行吧。酸汤肥牛,酸酸辣辣的,爱吃辣的应该会喜欢。点心吃的煎饺,可能因为吃的比较饱了,没有尝出特别的味道。虽然是家常菜,不过味道都还不错,环境也很好,以后还会去尝尝。